Resep Tahu Isi Udang Enak, Camilan Anti Repot Dengan Rasa Super Gurih

SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Udang, kreasi tahu goreng yang dibuat dengan isian yang super nikmat.

Tak heran kalau Resep Tahu Isi Udang yang enak ini bisa langsung habis dalam sekejap begitu kita sajikan di meja makan.

Nah, agar tidak terus membayangkan cita rasanya yang nikmat, langsung saja hadirkan Resep Tahu Isi Udang sebagai camilan sore ini.

Baca Juga: Pantas Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Ternyata Begini Cara Pedagang Membuat Tahu Goreng yang Enak 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:

• 15 buah tahu pong, goreng berkulit, keluarkan isinya, haluskan
• 150 gram udang giling
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 4 sendok makan tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

• 150 gram tepung beras
• 1 sendok makan maizena
• 200 ml air
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Tahu Isi Udang:

1. Campur isi tahu pong, udang giling, bawang putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam kulit tahu pong.
2. Celup tahu ke bahan pelapis.
3. Goreng di atas api sedang hingga matang.

Baca Juga: Resep Kari Tahu Goreng Enak, Menu Pelengkap yang Sedapnya Bikin Kita Terbayang Terus