SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Keju BBQ, camilan mewah dengan balutan bumbu lezat yang layak hadir untuk di akhir pekan.
Kentang dengan balutan tepung renyah serta taburan bumbu bubuk bbq membuat rasa dari Resep Kentang Goreng Keju BBQ ini semakin mewah.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Kentang Goreng Keju BBQ yang enak ini sebagai camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Kroket Jamur Enak, Camilan Serba Kentang Untuk Menyambut Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
- 500 gram kentang, potong wedges.
- 75 gram tepung maizena, untuk pelapis.
- 2 sendok makan bubuk BBQ.
- 500 ml minyak untuk menggoreng.
Bahan Pencelup (aduk rata):
- 50 gram tepung terigu.
- 1 sendok makan maizena.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 1/2 sendok teh bubuk keju.
- 1/2 sendok teh garam.
- 100 ml air es.
Cara Membuat Kentang Goreng Keju BBQ:
- Gulingkan kentang ke dalam pelapis. Setelah itu celupkan kentang kedalam bahan pencelup. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi kentang goreng dengan bubuk keju dan BBQ.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Jamur Teriyaki Enak Ini Bikin Ngemil Jadi Lebih Menyenangkan