Anda bisa meletakkan buah alpukat bersama buah pisang.
Buah pisang akan mengeluarkan gas etilen yang berfungsi mematangkan buah. Nah, meletakkan alpukat bersama dengan pisang akan membuat gas etilen juga memengaruhi proses pematangan alpukat.
Hasilnya, buah alpukat akan menjadi cepat matang karena gas etilen yang dikeluarkan oleh pisang.
Simpan Alpukat di Tempat yang Hangat
Kalau meletakkan buah alpukat di tempat yang bersuhu ruang tidak cukup cepat untuk membuat buah alpukat menjadi matang, kita bisa menyimpan alpukat di tempat yang hangat.
Misalnya seperti di dalam kantung kertas atau di dalam plastik.
Sama seperti pisang, alpukat akan mengeluarkan gas etilen secara alami, sehingga akan membuat alpukat jadi cepat matang.
Panggang Alpukat
Mungkin memanggang alpukat jarang Anda ketahui sebagai cara untuk mematangkan alpukat.
Namun cara ini bisa digunakan untuk mematangkan alpukat dengan cepat, lo!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.