Cara Membuat Skotel Sosis Goreng:
1. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis sapi, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan susu cair. Aduk hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan seledri, keju, dan telur. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Potong-potong.
4. Pelapis, celup skotel ke dalam telur kocok. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Skotel Kentang Sosis Enak, Menu Serba Pasta yang Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Skotel Panggang Shirataki Enak, Menu Sarapan Istimewa yang Rendah Kalori
Baca Juga: Resep Skotel Kukus Enak, Sajian Utama Untuk Dihadirkan Besok Pagi
Baca Juga: Resep Skotel Kwetiau Goreng Enak, Cocok Untuk Temani Kegiatan Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Skotel Nasi Tofu Lada Hitam Enak, Menu Sarapan Super Lengkap yang Tampil Istimewa