Bahan Tumisan:200 gram daging giling100 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 buah paprika merah, potong kubus1/2 buah paprika hijau, potong kubus3 buah tomat merah, rebus, buang kulit dan bijinya, cincang kasar3 sendok makan saus tomat3 sendok makan pasta tomat1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk400 ml air1/2 sendok teh oregano1/2 sendok teh basil1 sendok teh mustard2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bolognaise Mustard Pasta:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spagheti dan paprika. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak di atas api kecil sampai meresap. Tambahkan oregano, basil, dan mustard. Aduk rata.
5. Tuang ke atas fetucini. Taburkan keju parmesan.
Baca Juga: Resep Spageti Telur Oriental Enak, Kreasi Pasta Untuk Kudapan Mengenyangkan Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Makaroni Pita Panggang Enak, Menu Sarapan Serba Pasta Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Spageti Carbonara Enak, Kreasi Pasta Untuk Hangatkan Momen Sarapan Hari Ini
Baca Juga: Resep Pene Kerang Tomat Enak Ini Bisa Kita Pilih Agar Tak Bosan Menyantap Pasta Saat Sarapan