3. PestisidaPestisida bisa berbahaya jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah besar.Itulah sebabnya Anda harus selalu mencuci buah dan sayuran sebelum memakannya, bahkan jika dikupas atau dipotong kulitnya.The Environmental Working Group menerbitkan daftar buah dan sayuran yang ditemukan paling tinggi dalam residu pestisida.Seledri muncul di dekat bagian atas daftar, kedua setelah apel.EWG merekomendasikan membeli seledri organik untuk menghindari pestisida.Efek samping paparan pestisida melalui makanan belum terbukti dengan baik.
Tetapi bisa sebabkan penurunan fungsi kekebalan dan peningkatan risiko kanker tertentu, menurut Radcliffe IPM World Textbook.
Artikel ini telah tayang di Tribunmanado.co.id dengan judul "Ini Dampak Negatif Terlalu Banyak Makan Seledri"