SajianSedap.com - Kabar baik buat para pecinta kopi.
Nespresso memperkenalkan dua varian kopi terbaru edisi terbatas dalam rangkaian Ispirazione Italiana, yang terinspirasi dari seni pembuatan kopi oleh master kopi di Italia yang menghasilkan cita rasa kopi istimewa.
Selama berabad-abad, seperti halnya karya seni, cara pembuatan kopi juga telah mengalami evolusi.
Memiliki sejarah kopi yang panjang, teknik pembuatan kopi di Italia juga turut berkembang pesat.
Di koleksi ini, Nespresso mengombinasikan rasa dan aroma kopi tradisional dan modern khas dari Italia dalam varian Ispirazione Novecento dan Ispirazione Millennio.
Varian kopi edisi terbatas terbaru Ispirazione Novecento terinspirasi dari espresso klasik Italia ditahun 1940-an.
Baca Juga: Barista Selections, Nespresso Ajak Penikmat Kopi Meracik Minuman Favorit Langsung dari Rumah
Menghasilkan secangkir kopi dengan rasa smoky, menggambarkan suasana bar kopi di Italia pada waktu itu, di mana teknik roasting kopi masih dibakar manual menggunakan kayu dengan proses yang lebih lama, yang dicampur dengan biji-bijian yang tersedia di masa perang di Eropa pada waktu itu.
Menggunakan biji kopi asal Brazil, Ispirazione Novecento memadukan biji kopi Arabika dan Robusta dari Afrika Barat menghasilkan espresso yang intens dengan rasa raw spicy, nutty, dan crema yang pekat dan berwarna gelap.
Berbeda dengan varian sebelumnya, varian kopi edisi terbatas Ispirazione Millennio menggunakanteknik roasting artisan modern yang kerap digunakan di Italia, memberikan rasa kopi yang lebihbright, dengan hint rasa buah-buahan yang menjadi favorit bagi banyak orang.
Untuk mendapatkan rasa kopi yang fresh dan modern, biji kopi Arabika asal Brazil dan Kolombia dipanggang dengan teknik roasting yang lebih ringan dan singkat, dicampur dengan biji-bijian dari subcontinent India.
Hasilnya adalah kopi intens dengan notes spicy, dengan tingkat keasaman yang pas dan hint rasabuah-buahan.
Seni datang dalam berbagai jenis roasting Nespresso Ispirazione Italiana lebih dari sekadar rangkaian yang terinspirasi dari kopi Italia, melainkan juga menghasilkan kopi masterpiece yang dibuat dengan teknik khusus, menyeimbangkan aroma, rasa, dan pengaruh geografis.
Rangkaian permanen dari tujuh varian kapsul kopi menawarkan berbagai pilihan espresso dan ristretto, yang masing-masing menggambarkan esensi dari teknik roasting dari berbagai daerah di Italia, mulai dari pengaruh Afrika Utara di Palermo hingga rasa rich yang menggambarkan sejarah di Roma.
Rangkaian kopi ini cocok disajikan sebagai hidangan kopi susu.
Selamat mencoba di rumah Sase lovers.