Cara Membuat Tim Putih Telur Ayam Cincang:
1. Ayam, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hinggaberubah warna. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam,dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Sisihkan.
2. Kocok lepas putih telur. Tuang susu. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Saring.
3. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
4. Tuang ayam cincang ke atas tim putih telur. Taburi daun bawang.
Baca Juga: Resep Pastel Tutup Telur Asin Ini Cita Rasanya Memang Tidak Perlu Ditanya Lagi
Baca Juga: Resep Martabak Telur Kari, Camilan Praktis Dan Super Nikmat yang Bikin Kita Lebih Betah Di Rumah
Baca Juga: Resep Pindang Telur Daun Melinjo, Menu Nikmat Dengan Menggunakan Telur Sebagai Bahan Utamanya