Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang, Sajian Pelengkap yang Tampil Begitu Mantap

By Dwi, Kamis, 4 November 2021 | 10:00 WIB
Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang, Sajian Nikmat yang Patut Diacungi Jempol (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang kreasi olahan telur istimewa untuk makan siang nanti.

Rasa gurih dalam Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang dijamin bikin nafsu makan.

Jadi pastikan untuk tidak melewatkan menghadirkan Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang yang enak ini, ya.

Baca Juga: Selain Enak Untuk Isian Lumpia, Rebung Juga Jadi Lebih Mantap Kalau Dimasak Dengan Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Ini 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:150 gram putih telur100 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Ayam Cincang:3 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang kasar100 gram jamur tiram, potong-potong 0,5x0,5cm2 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan saus tiram1 sendok teh saus tomat1 sendok teh kecap manis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air1 batang daun bawang, iris halus, untuk taburan1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tim Putih Telur Ayam Cincang:

1. Ayam, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hinggaberubah warna. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam,dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Sisihkan.

2. Kocok lepas putih telur. Tuang susu. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Saring.

3. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

4. Tuang ayam cincang ke atas tim putih telur. Taburi daun bawang.

Baca Juga: Rugi Kalau Tidak Dicoba! Cuma Rendam Telur Rebus dalam Air Es Setelah Matang, Wanita Ini Kaget Ketika Mengupas Telur

Baca Juga: Resep Pastel Tutup Telur Asin Ini Cita Rasanya Memang Tidak Perlu Ditanya Lagi

Baca Juga: Resep Martabak Telur Kari, Camilan Praktis Dan Super Nikmat yang Bikin Kita Lebih Betah Di Rumah

Baca Juga: Resep Pindang Telur Daun Melinjo, Menu Nikmat Dengan Menggunakan Telur Sebagai Bahan Utamanya

Baca Juga: Juru Masak Restoran Chinese Buka Mulut, Bukan Cuma Telur, Satu Bahan Bisa Bikin Fuyunghai Tebal dan Gurih