Sebab kulit ayam juga tinggi kolesterol.
Nah, apabila tidak ingin mengonsumsi daging, pilihlah kacang-kacangan, kacang polong, lentil, atau tahu untuk dikonsumsi.
Hindari menggoreng makanan karena tinggi kolesterol.
Cara terbaik mengolah makanan adalah memanggang atau mengukus.
3. Makanan kaya omega-3
Omega-3 meningkatkan kadar kolesterol baik dan terbukti membantu cegah stroke.
"Omega-3 bisa ditemukan dalam ikan, biji rami, dan telur. Omega-3 dapat menurunkan kolesterol jahat, yang membantu mengurangi risiko stroke," ucap Jaeger.
American Heart Association merekomendasikan setidaknya konsumsi dua porsi ikan berlemak setiap minggu.
Ikan yang bisa dijadikan pilihan antara lain salmon, mackerel, dan sarden.