Seantero Indonesia Salah Kaprah! Selama Ini Buang Tangkai Cabai Saat Menyambal, Ternyata Ini Manfaat Besar yang Dirasakan Tubuh, Nyesel Sejadi-jadinya

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Kamis, 18 November 2021 | 08:05 WIB
Ilustrasi mengulek sambal. Ternyata jika kita menggunakan tangkai cabai saat menyambal, manfaat ini yang kita dapatkan ()

Manfaat Makan Cabai Beserta Tangkainya

Ilustrasi cabai beserta tangkainya. Mengolah cabai dengan tangkainya ternyata punya manfaat kesehatan bagi tubuh

Melansir dari Tribunnews.com, mengonsumsi cabai disarankan dengan tangkainya.

Pasalnya tangkai cabai mengandung banyak serat dan juga vitamin C.

Mengonsumsi cabai beserta batangnya bisa membuat sistem pencernaan pada tubuh menjadi lancar.

Selain itu, tangkai dan biji cabai mengandung zat capsaicin yang dapat merangsang keluarnya air liur.

Hal ini akan sangat membantu proses pencernaan makanan.

Baca Juga: Penggemar Cireng Merapat! Beginilah Cara Membuat Cireng Isi Ayam Cabai Gurih dan Kenyal, 100% Anti Gagal

Membuang tangkai cabai artinya membuang separuh dari nilai serat sayuran tersebut.

Mulai sekarang Anda jika ingin mengelolah cabai menjadi sambal tidak perlu lagi membuang tangkainya.

Cukup benar-benar bersihkan saja kemudian haluskan cabai bersama dengan tangkainya.

Dengan begitu Anda mendapat kandungan serat dan juga vitamin yang menyeluruh dari cabai berserta tangkainya.