SajianSedap.com - Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh ini spesial banget untuk camilan di akhir pekan.
Bukan cuma karena isiannya diberi telur puyuh, tapi juga karena bola daging dipanir, membuat cocock Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh jadi menu pelengkap santap siang ini.
Saking enaknya, Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh ini bikin kita banjir pujian dari keluarga.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Kreasi Telur Puyuh yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:250 gram daging giling1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh kecap asin2 sendok teh saus tomat3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk10 butir telur puyuh, direbus50 gram tepung bumbu siap pakai untuk pelapis150 gram putih telur, dikocok lepas untuk pencelup80 gram tepung panir kasar800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:80 gram saus sambal
Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Puyuh:
1. Aduk rata daging giling, bawang bombay, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran daging, beri isi telur puyuh. Bentuk bulat.
3. Gulingkan di tepung bumbu siap pakai. Celup putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama saus sambal.
Baca Juga: Resep Sup Sayur Telur Puyuh, Menu Rumahan Dengan Cita Rasa yang Luar Biasa Gurih
Baca Juga: Resep Rendang Telur Puyuh Kacang Tolo, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Tak Kalah Lezat