Ketemu Juga Caranya Bikin Ayam Kampung Empuk Tanpa Presto, Ternyata Triknya Cuma Pakai Air Kelapa, Hasilnya Bikin Nagih!

By Idam Rosyda, Kamis, 2 Desember 2021 | 16:40 WIB
tips merebus daging ayam dicampur air kelapa (Kompas.com)

Ada rasa gurih dan sedikit rasa manis dari air kelapa.

Aroma nasi juga makin sedap.Untuk membuatnya, gunakan saja air kelapa untuk memeras santan kelapa.

Dengan begitu, kita tidak perlu menggunakan air putih lagi.Nah, kini tahu kan kalau ada banyak cara membuat kelezatan makanan makin maksimal, salah satunya dengan air kelapa.

Jangan ragu saat mengolahnya.Buat makanan di rumah makin spesial dengan sedikit modifikasi dari air kelapa.Anda pun tak perlu lagi menggunan panci presto yang kerap berbahaya.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Padahal Jadi Makanan Favorit! Terungkap Bahwa Orang Dengan Kondisi Ini Dilarang Keras Makan Telur Ayam, Fakta Ahli Bikin Shock

Menghilangkan Bau Amis dengan Rendam Ayam ke Air Es

Melansir dari Kompas.com, Koki Spesialis Yakitori di Tori Hachi Sapik Kamdani mengatakan bahwa bau amis pada ayam bisa dihilangkan dengan cara sederhana tanpa perlu bahan tambahan.

Sapik menjelaskan bahwa setelah membeli ayam, Anda harus langsung mencucinya hingga bersih.

Kemudian, bungkus ayam yang sudah dicuci tersebut dengan plastic wrap.

Pastikan untuk membungkusnya hingga tertutup rapat ya.

"Kalau tidak tertutup rapat, warna dagingnya berubah jadi pucat," kata Sapik.

Lalu, masukkan ke dalam kulkas selama 15-30 menit.