Cara Membuatnya
Bahan :
500 ml susu, sangat disarankan jenis susu yang rendah lemak;2 sendok teh gula merah;10 siung bawang putih, dikupas bersih dan dicincang;250 ml air bersih.
Cara Pengolahannya:
Masukkan bersamaan susu, air, dan bawang putih ke dalam sebuah panci. Aduk-aduk sebentar, lalu masak di atas kompor yang menyala.
Biarkan selama beberapa saat sampai setengah dari jumlah air menguap. Kemudian saring dan tambahkan gula merah. Aduk-aduk perlahan, hingga gula menyatu dan merata.
Untuk hasil terbaik, ramuan ini sebaiknya diminum dalam kondisi hangat.
Baca Juga: Resep Jaung Labar, Kue Tradisional Khas Sumatera Utara Dengan Balutan Daun Jagung