Resep Bolu Kemojo, Kue Lembut Khas Melayu yang Tak Cukup Disantap Satu Buah Saja

Dwi

Rabu, 15 Desember 2021 | 14:00
Sajian Sedap

Resep Bolu Kemojo, Camilan Lembut Khas Melayu yang Enaknya Sulit Dilupakan

SajianSedap.com - Resep Bolu Kemojo yang manis nan lembut Khas Melayu ini tidak bakal cukup disantap satu buah saja.

Itu karena Resep Bolu Kemojo ini langsung terasa enak banget begitu kita santap.

Bagaimana? Tertarik untuk mengahdirkan Resep Bolu Kemojo yang enak ini untuk camilan di sore hari?

Baca Juga: Resep Lapis Tepung Terigu, Kue Tradisional Legit yang Tersaji Dari Beberapa Lapisan

Waktu: 90 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan:
200 gram margarin, lelehkan
6 butir telur ayam
250 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
700 ml santan, dari 1 btr kelapa
300 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh pasta pandan
3 tetes pewarna hijau tua

Cara Membuat Bolu Kemojo:

1. Panaskan cetakan kue bingka.

2. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai gula larut.

3. Tuang santan sambil dikocok perlahan.

Halaman Selanjutnya

4. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk…
Tag