Untung Dikasih Tahu Mertua Cara Masak Ikan Tongkol Agar Daging Hitamnya Tidak Pahit, Ternyata Cuma Tambahkan Bumbu Dapur Ini, Emak-emak Catat Ya!

By Amelia Pertamasari, Kamis, 16 Desember 2021 | 14:40 WIB
Cara menyamarkan rasa pahit pada ikan tongkol. (Sajian Sedap)

3. Membantu melawan depresi

Ikan tongkol mengandung asam lemak omega-3, sebuah jenis emak yang telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan.

Beberapa penelitian mengatakan asam lemak omega-3 ini dapat membantu Anda dari depresi.

Sebuah jurnal CNS Neuroscience & Therapeutics mengatakan bahwa asam lemak omega-3 mampu mengurangi gejala depresi hingga 50 persen pada mereka yang mengalami depresi berat, gangguan bipolar, dan depresi berat masa kanak-kanak.

Selain mengurangi depresi dengan mengonsumsi ikan tongkol, Anda juga harus menyempatkan beraktivitas di luar ruangan, makan makanan yang kaya akan probiotik dan mengikuti diet yangs seimbang.

Baca Juga: Waspada! Ikan Tongkol Bisa Berubah jadi Racun Jika Disimpa di Tempat Ini, Sering Anda Lakukan?

4. Menurunkan berat badan

Ikan tongkol yang kaya akan lemak sehat dan protein membuat Anda merasa tetap kenyang.

Penelitian telah menemukan bahwa baik protein dan lemak menurunkan kadar ghrelin, hormon yang merangsang rasa lapar, lebih dari karbohidrat.

Dengan 20 gram protein, 15 gram lemak dan nol karbohidrat per sajian, ikan tongkol bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet.

Namun, pastikan untuk memasangkannya dengan makanan tinggi protein dan serat tinggi lainnya untuk mencapai hasil maksimal.

Ikan tongkol yang kaya akan nutrisi memberikan manfaat kesehatan, terutama membuat kurus dan atasi depresi.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul Tips Mengolah Ikan Tongkol, Ini Cara Tepat Supaya Daging Hitamnya Tak Terasa Pahit