Cara Membuat Sayap Ayam Masak Serai:
1. Lumuri ayam bersama garam dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng di dalam minyak goring yang telah dipanaskan hingga berkulit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3. Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
4. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
Baca Juga: Punya Stok Sayam Ayam Di Rumah? Mari Segera Olah Dengan Resep Sayap Ayam Kecap Satu Ini
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Lada Hitam, Modifikasi Menu Sayap Ayam Lezat yang Sulit Dibuat
Baca Juga: Resep Pepes Sayap Ayam, Menu Makan Siang Kaya Aroma yang Bikin Tergila-Gila