SajianSedap.com - Resep Kebab Daging Telur yang sedap ini tidak perlu diragukan lagi untuk disajikan untuk santapan di akhir pekan.
Perpaduan isi yang nikmat, membuat kita jadi sulit berhenti menyantap Resep Kebab Daging Telur ini.
Kalau butuh kudapan yang spesial untuk disantap di akhir pekan, Resep Kebab Daging Telur ini bisa jadi salah satu pilihannya.
Baca Juga: Resep Chicken Mix Vegetable Kebab Enak, Menu Sarapan Serba Sayur Kesukaan Si Kecil
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:6 lembar tortilla siap pakai6 butir telur3 sendok makan air3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:150 gram daging giling2 siung bawang putih, cincang kasar1 sendok makan saus teriyaki1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh merica hitam kasar1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap:100 gram daun selada, iris halus1 buah bawang bombay, iris panjang halus2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu kecil75 gram saus tomat75 gram mayones
Cara Membuat Kebab Daging Telur:
1. Saus, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.
2. Bubuhi saus teriyaki, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap dan matang. Angkat, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, air, garam, dan merica. Buat telur orak-arik. Sisihkan.
4. Ambil selembar tortilla. Panggang di atas pan antilengket sambil dibalik sampai kedua sisinya kecokelatan.
5. Ambil selembar tortilla. Tata selada, tomat, dan tumisan saus di atasnya. Corat-coret saus tomat dan mayones. Lipat kanan kiri. Gulung sambil dipadatkan.
Baca Juga: Saking Enaknya, Tak Ada yang Bakal Nolak Disajikan Resep Siomay Ayam Udang Ini
Baca Juga: Ketika Musim Hujan Tiba, Saatnya Menghadirkan Resep Bakso Kuah Isi telur Puyuh Enak Ini
Baca Juga: Mari, Hadirkan Resep Bubur Sumsum Pisang yang Lembut Di Lidah Untuk Kudapan Siang Ini
Baca Juga: Maniskan Momen Natal Nanti Dengan Menyajikan Resep Peanut Mud Cake Sebagai Kudapannya