Dengan cara di atas, daun bawang akan tetap segar disimpan dan siap digunakan kapanpun.
Cara Memasak Daun Bawang Beku
Saat akan digunakan, cara persiapannya sangat mudah.Potong akar dan pucuk hijau paling gelap daun bawang.Kamu akan mendapatkan tangkai putih dan daun hijau muda yang baru mulai terpisah, bagian inilah yang bisa dimakan.Potong setiap daun bawang menjadi empat memanjang, tetapi hindari memotong sampai ke ujung putih.Bilas daun bawang dengan baik, pastikan kotoran yang terselip di bagian daun bersih.
Baca Juga: Jangan Asal Masuk Toples, Begini Cara Simpan Kopi Agar Rasanya Tidak Berubah,Dijamin Tidak Kalah Dengan Coffee Shop TerkenalTiriskan air cucian daun bawang hingga kering, lalu potong atau iris sesuai kebutuhan.
Nah, jadi daun bawang Anda di rumah tidak akan layu lagi.
Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
Selain digunakan untuk memasak, rupanya daun bawang bermanfaat sebagai penangkal gangguan kesehatan dan penyakit berbahaya.
Meski aromanya kerap tidak disukai, namun sayur berwarna hijaun dan putih ini punya manfaatluar biasa.
Dalam 120 gram daun bawang, dapat memenuhi 10 persen kebutuhan serat harian tubuh.
Kandungan serat tersebut dapat membuatmu kenyang lebih lama.