Pilihlah Daging Gandik
Daging gandik adalah daging yang sesuai untuk membuat dendeng.
Jenis daging ini punya ukuran yang cukup besar.
Nantinya daging ini akan memudahkan Anda ketika memotongnya.
Sebisa mungkin Anda menghindari untuk menggunakan daging khas luar.
Baca Juga: Resep Dendeng Ragi Enak, Menu Rumahan Sederhana yang Selalu Bikin Gagal Diet
Daging khas luar memiliki ukuran yang kecil sehingga saat matang daging akan lebih kecil lagi.
Selain itu, Anda juga harus menghindari menggunakan daging sengkel.
Tekstur daging ini cukup keras sehingga akan susah diiris.
Tak lupa juga, Anda harus menggunakan daging yang segar ya Sase Lovers.
Artikel berlanjuts setelah video berikut.