Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk Ini Hadir Dengan Dua Rasa yang Berbeda

SajianSedap.com - Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk yang enak dan lembut ini pasti bisa dibuat tanpa oven.

Selain lembut dan enak, Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk juga pastinya mudah dibuat oleh pemula sekalipun.

Hadir dengan dua rasa yang berbeda, membuat Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk ini pasti jadi salah satu camilan favorit keluarga.

Baca Juga: Resep Brownis Pandan Ketan Hitam Enak, Sedapnya Bikin Kita Lupa Diri

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 5 butir telur.
• 125 gram gula pasir.
• 2 sendok teh emulsifier (SP/TBM).
• 60 gram tepung terigu protein sedang.
• 2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan.
• 50 gram margarin, lelehkan.
• 50 gram cokelat masak putih, lelehkan.
• 1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal.
• 1/4 sendok teh pasta cokelat.
• 4 tetes essens jeruk.

Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.
5. Tuang adonan kuning di loyang 24x10x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus 10 menit. Tuang adonan cokelat. Kukus kembali 20 menit sampai matang.

Baca Juga: Akhirnya Terungkap Cara Bikin Brownies Kukus 'Selembut Kapas' ala Toko Oleh-oleh, Gak Susah Sama Sekali Kalau Tahu Triknya