Gak Cukup Cuma Pakai Kecap Manis! Ternyata 2 Saus Ini Wajib Ditambahkan Kalau Mau Bikin Bakmi Goreng Seenak Chinese Food, Micin Saja Kalah Gurih

By Virny Apriliyanty, Selasa, 4 Januari 2022 | 09:10 WIB
Bakmi Goreng ()

Resep Mi Goreng Telur Puyuh Sedap Ini Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi

2. Dalam kondisi masih panas, segera bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan aneka saus lainnya.

Aduk dengan tangan atau spatula sampai rata betul.

Sisihkan.

Mi goreng dibumbui dulu

3. Jangan menunggu mi atau bihun sudah dingin baru dibumbui.

Ketika dingin, mi akan mengeras sehingga jadi sulit diaduk.

Baca Juga: Segampang Ini Dapatkan Kulit Wajah Kencang Bak ABG, Modalnya Cuma Pakai Kulit Kentang, Ucapkan Selamat Tinggal pada Skincare Mulai Sekarang

4. Panaskan minyak dan tumis aneka bumbu seperti bawang putih, sayuran, daging, sosis atau bakso seperti biasanya.

5. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk ke dalam tumisan.

6. Penting juga untuk menambahkan air sedikit (paling banyak 50 ml) agar bumbu bisa meresap dan mi atau bihun tidak terlalu kering nantinya.