Tersaji Dengan Rasa yang Nikmat, Siapa yang Bisa Menolak Resep Ikan Ekor Kuning Goreng Kari Ini?

SajianSedap.com - Resep Ikan Ekor Kuning Goreng, kreasi ikan goreng yang spesial ini bisa jadi inspirasi untuk menu utama saat makan malam.

Rasanya enak banget, sehingga tak ada yang sanggup menolak kenikmatan Resep Ikan Ekor Kuning Goreng ini.

Kalau ingin membuktikan kenikmatan Resep Ikan Ekor Kuning Goreng, segera contek dan sajikan sebagai hidangan makan malam.

Baca Juga: Resep Ikan Petek Goreng Enak Dan Sederhana Ini Sukses Bikin Makan Malam Jadi Lebih Meriah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

• 4 ekor ikan ekor kuning, dikerat-kerat.
• 75 gram tepung terigu.
• 25 gram tepung beras.
• 1 sendok makan tepung sagu.
• 150 ml air.
• 1 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh merica bubuk.
• 2 sendok teh bubuk kari.
• 750 ml minyak untuk menggoreng.

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih.
• 1 sendok teh ketumbar, disangrai.

Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Goreng Kari:

1. Campur daun jeruk, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, air, garam, merica bubuk, dan bubuk kari. Aduk rata.
2. Celupkan ikan ke dalam larutan tepung terigu.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Ikan Nila Goreng Krispi, Kreasi Ikan Goreng yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap