SajianSedap.com - Resep Cake Sarang Semut, cake tradisional dengan teksur lembut dengan bentuk unik yang rasanya enak banget.
Kalau sudah ngemil dengan Resep Cake Sarang Semut ini, pasti jadi sulit berhenti.
Agar ngemil di siang hari jadi lebih istimewa, sajikan Resep Cake Sarang Semut yang enak ini dan juga segelas teh manis hangat.
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Cokelat Mini Berempah, Inspirasi Hantaran Natal Dengan Cita Rasa Unik
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Potong
Bahan:
- 400 gram gula pasir.
- 400 ml air.
- 6 butir telur.
- 1/4 sendok teh garam.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 85 gram maizena.
- 2 sendok teh soda kue.
- 100 gram margarin, dilelehkan.
- 150 gram kental manis.
Cara Membuat Cake Sarang Semut:
- Gosongkan gula pasir. Masukkan air. Aduk sampai larut. Dinginkan. Ukur 500 ml.
- Kocok lepas telur dan garam. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan soda kue bergantian dengan karamel sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin dan susu kental manis. Aduk rata.
- Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 85 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Chiffon Krim Ubi, Cake Klasik Dengan Sentuhan yang Modern