SajianSedap.com - Resep Brownies Rice Cooker yang manis dan lembut ini siapa sangka bisa kita buat tanpa menggunakan oven!
Soalnya, Resep Brownies Rice Cooker ini kita matangkan dengan cara mengkukusnya.
Kalau ingin menghadirkan camilan serba cokelat yang istimewa untuk keluarga saat valentine nanti, segera pilih Resep Brownies Rice Cooker ini.
Baca Juga: Resep Donat Brownies Ubi Merah Enak, Kudapan yang Wajib Ada Saat Akhir Pekan Tiba
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
- 1 bungkus (25 gr) kapucino bubuk, larutkan dengan 50 ml air panas.
- 3 butir telur.
- 1/4 sendok teh garam.
- 65 gram gula pasir halus.
- 1/2 sendok teh emulsifier.
- 145 gram tepung terigu protein sedang.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 35 gram margarin, lelehkan.
- 30 gram cokelat chips.
- 100 gram buttercream, untuk olesan.
Bahan Toping:
- 125 gram cokelat masak pekat, potong-potong.
- 25 ml susu cair.
Cara Membuat Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat:
- Kocok telur, garam, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil ayak dan aduk rata.
- Masukkan campuran kapucino dan margarin. Aduk rata. Tambahkan cokelat chips. Aduk menyebar.
- Tuang ke dalam cetakan dome kecil. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
- Ambil satu buah cake. Oleskan tipis buttercream. Masukkan ke dalam lemari es. Dinginkan sebentar.
- Toping, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang. Siram ke atas cake. Dinginkan.