1. Dapat melawan anemia
Hati ditutupi dengan vitamin A dan zat besi. Seperti yang kita ketahui bersama, vitamin B12 dapat membantu sel darah merah dan meningkatkan fungsi sel.
Hati ayam adalah makanan penting yang menyeimbangkan dan mendukung produksi sel darah merah dan mencegah anemia pernisiosa.
Bagi mereka yang sedang melawan anemia, makan hati ayam adalah solusi terbaik karena menyediakan asam folat, zat besi, dan vitamin B12.
2. Manfaat Hati Ayam untuk Mata
Karena hati ayam mengandung vitamin A, hal ini menunjukkan bahwa manfaat hati ayam adalah pendukung yang kuat untuk kesehatan penglihatan.
Ini juga akan meningkatkan penglihatan kita karena penuh dengan vitamin A dalam bentuk retinol, alfa, dan beta karoten, termasuk likopen.
Para ahli medis mengungkapkan bahwa vitamin A dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula di kemudian hari.
Dalam kasus yang sama, vitamin A dapat mengobati orang dengan kondisi mata yang disebut retinitis pigmentosa.
3. Baik untuk jaringan tubuh
Masalahnya, seperti rasa sakit di sekitar bibir dan lidah serta pecah-pecah atau mengelupasnya kulit di sudut mulut, menandakan kekurangan riboflavin dalam tubuh.