SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kacang Panjang yang praktis dengan rasa yang ringan di lidah ini cocok untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Sayur Bening Kacang Panjang ini pasti ada di dapur kita.
Jadi tak bakal kerepotan deh menghadirkan Resep Sayur Bening Kacang Panjang enak ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ebi Sedap Malam Enak, Aromanya Bikin Kita Tak Tahan Untuk Segera Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1 ikat daun kacang panjang1 buah jagung manis, potong-potong100 gram labu kuning, potong kotak1 buah tomat merah, potong-potong1.500 ml air6 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1 sendok teh ebi, seduh, memarkan, sangrai1 lembar daun salam4 cm temu kunci, memarkan1 sendok makan garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang:
1. Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, dan temu kunci sampai harum.
2. Masukkan jagung manis. Masak di atas api sedang sampai matang.
3. Tambahkan labu kuning. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan daun kacang panjang dan tomat. Masak sampai matang.