SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Lapis Sayur yang sedap ini sangat mudah dibuat, serta hadir dengan tekstur renyah di bagian luarnya.
Hal ini membuat Resep Tahu Goreng Lapis Sayur jadi tak bakal bosan untuk disantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Tahu Goreng Lapis Sayur enak ini sebagai menu camilan di malam hari?
Baca Juga: Resep Bola Bola Tahu Goreng, Camilan Fancy Untuk Menikmati Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:10 buah tahu kuning, belah dua500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:50 gram bayam, rebus, cincang kasar50 gram wortel, parut50 gram ikan tenggiri, giling25 gram tepung sagu2 sendok makan air es2 putih telur1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus1 siung bawang putih, dihaluskan
Bahan Pencelup:2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis (aduk rata):100 gram tepung terigu1 sendok makan maizena1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tahu Goreng Lapis Sayur:
1. Isi, aduk rata bayam, wortel, ikan tenggiri, air es, putih telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan bawang putih. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.