Biasanya kita terburu-buru untuk menuangkan minyak.
Hal ini akan membuat kremesan menjadi tidak renyah.
Tunggulah hingga minyak benar-benar panas setelah itu baru tuang adonan.
Selain minyak yang panas, Anda juga harus memakai minyak yang banyak.
Jangan ragu-ragu untuk menuangkan minyak ya Sase Lovers.
Paling tidak minyak harus mengisi setengah dari penggorengan.
Minyak yang banyak akan membuat kremesan mengembang dengan sempurna.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Cara Menuang Adonan
Kesalahan ketiga yang sering dilakukan saat membuat kremesan ada pada saat menuang adonan.
Inilah saat yang sangat menentukan.
Anda harus memakai centong sayur atau wadah lain dengan permukaan yang lebar.
Jangan gunakan sendok karena akan menghabiskan tenaga.
Setelah itu yang harus diperhatikan adalah cara menuangnya.
Tuanglah adonan dari jarak yang cukup jauh, sekitar 50 cm dari permukaan minyak.
Cara ini bertujuan untuk menghindarkan kita dari cipratan minyak.
Yuk cobain di rumah ya, Sase Lovers.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Membuat Kremesan Ayam Goreng yang Renyah Tahan Lama