Sebelum membuat keripik tentu Anda perlu mencuci dan mengiris tipis kentang.
Mulailah dengan mencuci dan mengupas lima buah kentang besar.
Kemudian buat irisan yang sangat tipis.
Sementara itu, ambil mangkok besar dan isi dengan air hangat.
Lalu, celupkan irisan kentang ke dalam air dan ulangi proses ini dua kali untuk seluruh kentang, baca lengkapnya di link ini.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Proses ini akan membantu menghilangkan goresan dari kentang.
Nah selanjutnya adalah kunci mengapa keripik kentang hasilnya bisa gurih dan krispi.
1. Tambahkan garam
Selanjutnya, jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa, cukup tiriskan irisan kentang dari air dan lapisi dengan garam, rempah-rempah, atau bumbu dan sisihkan untuk menyerap rasa.