Dilansir dari pharmeasy.in, berikut ini manfaat dari biji pepaya untuk kesehatan dan cara pengolahannya.
1. Menurunkan Tingkat Kolesterol
Biji pepaya kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat.
Asam lemak ini mengatur kadar kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat (kolesterol LDL).
Biji pepaya juga kaya akan serat. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Dengan demikian, mengkonsumsi biji pepaya membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat dalam tubuh kita.
2. Antioksidan Kuat
Biji pepaya kaya akan polifenol, flavonoid, alkaloid, tanin dan saponin. Mereka adalah antioksidan kuat.
Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, melindungi kita dari berbagai penyakit.
3. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular