Dikasih Tahu Penjual Pecel Langganan, Lendir Lele Bakal Hilang dalam Sekejap Cuma dengan Direndam Pakai 2 Bahan Dapur Ini, Sekeluarga Dijamin Doyan!

By Amelia Pertamasari, Sabtu, 23 April 2022 | 07:23 WIB
Cara membersihkan lendir ikan lele. (kompas)

SajianSedap.com - Ikan lele adalah salah satu protein hewani yang banyak dikonsumsi berbagai kalangan.

Dibanding dengan ikan air tawar lain, lele memiliki harga yang relatif cukup terjangkau sehingga lebih mudah dicakup banyak kalangan.

Oleh sebab itu, tidak heran jika ikan satu ini kerap dikonsumsi setiap hari.

Selain itu, lele juga tidak memiliki sisik seperti ikan lainnya, yang bagi beberapa orang sulit untuk membersihkannya.

Adapun kulit luarnya dilapisi seperti lendir yang membuatnya menjadi licin saat dipegang.

Hal ini tentu saja membuat Anda akan kesulitan saat membersihkan dan mencuci ikan lele.

Nah, ternyata ada cara mudah untuk menghilangkan lendir ini.

Yang Anda butuhkan hanya bahan murah di dapur Anda.

Penasaran bahan apa yang bisa digunakan? Simak berikut ini.

Baca Juga: Rahasia Besar Pedagang Pecel Lele Terbongkar, Cukup Masukan 1 Bahan Ini Ternyata Bisa Bikin Minyak Jadi Gak Muncrat Saat Goreng Ikan

Cara Menghilangkan Lendir Ikan Lele

1. Oles abu gosok