Gak Perlu Repot Pakai Presto, Mau Ceker Empuk Sampai Ketulang Cukup Rendam di 1 Bahan ini Sebelum Direbus, Ibu-ibu Sekomplek Senang Bisa Irit Gas!

3. Rebus selama 1 jam

Siapkan air mendidih dengan api kecil.

Masukkan ceker yang sudah direndam dengan cuka ke dalam air mendidih.

Baca Juga: Emak-Emak Harus Tahu! Ternyata Beginilah Cara Masak Ceker Ayam Agar Empuk dan Bebas Bau Amis, Lakukan Hal Ini Selama 5 Menit

Pastikan ceker ayam tenggelam di dalam air. Rebus selama 1 jam lamanya sampai lunak.

4. Rendam dengan air dingins setelah dimasak

Sebetulnya, Anda sudah bisa mengolah ceker ayam yang sudah direbus langsung dengan aneka bumbu masakan.

Namun, kalau kamu ingin hasil dari ceker ayam lebih empuk.

Rendam dengan air dingin selama 1 jam atau hingga ototnya terpisah dengan tulang.

Artikel ini pernah tayang di kompas.com dengan judul 5 Cara Olah Ceker Ayam yang Mudah, Hasilnya Empuk dan Bumbu Meresap

Baca Juga: Heran Kakek Depan Rumah Sudah Usia 70-an Tapi Bebas Gerak, Ternyata Sejak Muda Rajin Makan Ceker Ayam, Tak Pernah Ngeluh Penyakit Ini!