SajianSedap.com - Resep Bolu Sakura Durian ini boleh banget dicoba untuk disajikan sebagai camilan di akhir pekan.
Soalnya, Resep Bolu Sakura Durian enak ini memiliki tekstur lembut, serta punya aroma durian yang begitu nikmat!
Rugi banget kan, kalau tidak menghadirkan Resep Bolu Sakura Durian enak ini sebagai camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Putri Salju Pandan Roll Cake, Bolu Gulung Lembut Dengan Toping Unik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:4 butir telur125 gram gula pasir1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)150 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder
Bahan Karamel:50 gram gula pasir100 gram durian, blender halus75 ml air hangat40 gram margarin, lelehkan
Cara Membuat Bolu Sakura Durian:
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tambahkan air hangat. Aduk sampai gula larut.
2. Dinginkan. Masukkan margarin leleh dan durian. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu sakura.
6. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Bolu Bakar Cokelat Volcano, Kreasi Roti Bakar Sedap Dengan Isi Dan Toping yang Unik
Baca Juga: Butuh Ide Hantaran Untuk Lebaran? Coba Contek Resep Brownis Gulung Kacang Ini
Baca Juga: Resep Bolu Jagung Isi, Hidangan Sedap yang Bikin Si Kecil Semangat Untuk Berangkat Sekolah