SajianSedap.com - Resep Es Laksamana Mengamuk bisa jadi pilihan tepat kalau ingin menyajikan minuman yang segar.
Resep Es Laksamana Mengamuk yang super segar ini memadukan rasa segar dari mangga kweni, kelapa uda, dan santan.
Dijamin rugi banget kalau sampai ketinggalan menyajikan Resep Es Laksamana Mengamuk yang segar ini.
Baca Juga: Seruput Kesegaran Resep Cocopandan Squash Ini Untuk Hilangkan Dahaga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram mangga kweni, dikupas, dipotong - potong kotak1 buah kelapa muda, dikeruk panjang1 sendok teh selasih, direndam600 gram es batu
Bahan Kuah:600 ml santan dari 1 butir kelapa1/4 sendok teh garam3 lembar daun pandan, diikat simpul
Bahan Sirup:250 ml air250 gram gula pasir1/4 sendok teh garam2 lembar daun pandan, diikat simpul
Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:
1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.