SajianSedap.com - Resep Es Melon Serut, minuman dingin dengan cita rasa super segar yang bikin mood bisa ceria lagi.
Kunci kenikmatan dari Resep Es Melon Serut ini adalah tambahan sirup yang spesial.
Karena mudah dibuat, kita tak perlu takut repot untuk membuat Resep Es Melon Serut yang segar ini untuk minuman di sore hari.
Baca Juga: Resep Es Melon Sirop Merah, Minuman Dingin Dengan Tampilan yang Begitu Menarik Perhatian
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram melon, parut kasar200 gram blewah, parut kasar1 sendok teh selasih, rendam sampai mekar, tiriskan
Bahan sirup:300 gram gula pasir200 ml air1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh essen lemon1 sendok makan air jeruk lemon
Bahan pelengkap:400 gram es serut
Cara Membuat Es Melon Serut :
1. Sirup: rebus gula pasir, air, garam, dan essen melon di atas api kecil tanpa diaduk sampai larut dan kental. Angkat dan biarkan dingin. Masukkan air jeruk lemon. Aduk rata.
2. Campur melon, blewah, dan sirup. Aduk rata. Diamkan dalam lemari es sampai meresap.