Pasalnya, serai mengandung zat antimikroba, antioksidan, antikanker, dan antiperadangan.
Serai juga mengandung vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potassium, kalsium, dan mangan.
Berikut beberapa manfaat yang diperoleh jika mengonsumsi nasi yang dimasak dengan serai:
Menurunkan Berat Badan
Nasi yang dimasak menggunakan serai rupanya ampuh menurunkan berat badan.
Memiliki berat badan yang ideal tentunya menjadi keinginan banyak orang.
Dibandingkan melalui rangkaian diet ketat yang menyiksa, Anda bisa menggunakan nasi liwetan sirai untuk mendapatkan berat badan ideal.
Zat antimokroba yang ada di dalamnya secara efektif membantu fungsi usus dan pencernan.
Dengan demikian, pengolahan makanan di dalam pencernaan akan berlangsung baik.
Menurunkan Gula Darah