Hal ini karena dalam singkong rebus mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Seperti dilansir Well and Good inilah manfaat singkong jika dikonsumsi saat sarapan di pagi hari.
1. Kaya akan vitamin C
Singkong merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Ini mendukung kesehatan dan juga sistem kekebalan tubuh serta produksi kolage alami.
Makan singkong rebus saat sarapan dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian sehingga mencegah tubuh dari bahaya penyakit.
2. Tinggi antioksidan
Setiap porsi singkong menawarkan antioksidan termasuk senyawa fenolik anti inflamasi.
Senyawa fenolik dalam makanan membantu untuk menyediakan berbagai antioksidan.
Sehingga antioksidan bekerja untuk mendukung proses kesehatan.