SajianSedap.com - Resep Tofu Goreng Panir, camilan lembut dengan rasa sedap ini tak boleh kelewatan untuk camilan di malam hari di akhir pekan.
Perpaduan tekstur lembut dan rasanya yang lezat, membuat Resep Tofu Goreng Panir ini rasanya jadi selalu bikin kepikiran.
Jadi tak perlu lagi untuk menghadirkan Resep Tofu Goreng Panir enak ini sebagai camilan di malam hari saat di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Ebi Enak, Si Menu Praktis yang Selalu Diincar Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:2 buah tahu sutera, potong tebal 1 cm1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh bawang putih bubuk1/2 sendok teh paprika bubuk20 gram kuning telur, kocok lepas200 ml air dingin1 1/2 sendok teh garam1 lembar nori potong korek api
Cara Membuat Tofu Goreng Panir:
1. Lumuri tahu sutera dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Pencelup, campur tepung terigu, bawang putih bubuk, paprika bubuk, kuning telur, air dingin, dan garam. Aduk hingga licin. Tambahkan nori. Aduk rata.
3. Lapisi tahu dengan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir.