1. Memiliki nutrisi tinggi
Berbeda dari nasi lainnya, beras ketan putih punya kandungan protein yang cukup tinggi.
Tak hanya mengandung karbohidrat dan protein, beras ketan ini juga kaya kandungan serat, kalsium, zat besi, dan berbagai mineral lainnya yang penting untuk tubuh.
2. Mencegah peradangan
Kandungan zinc dan vitamin B pada beras ketan putih bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh sekaligus membantu mengurangi ketegangan pada otot.
3. Meningkatkan kepadatan tulang
Beras ketan putih yang kaya kandungan mineral berupa kalsium bisa membantumu menjaga kepadatan tulang sehingga mengurangi risiko osteoporosis.
Pada 100 gramnya terkandung sekitar 2 mg kalsium yang bisa jadi asupan yang mendukung kesehatan tulangmu.
4. Mencegah diabetes
Dilansir dari sehatq.com, sebuah penelitian yang dirilis pada jurnal Nutrition & Diabetes Journal, beras ketan putih bisa jadi asupan yang baik untuk pasien diabetes.
Dengan mengonsumsi dua kali sehari selama 8 minggu bisa membantu mengendalikan kadar gula darah pasien diabetes tipe-2.