Anda mungkin sudah tidak asing mendengar hidangan bernama Garang Asem.
Namun garang asem yang satu ini sangat berbeda lho.
Pasalnya makanan ini membuat salah satu mantan presiden Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono jatuh hati.
Bagaimana tidak, Garam Asem Kudus ini berbeda dari lainnya.
Makanan ini disajikan dengan kuah bening dengan irisan belimbing wuluh atau tomat hijau dan cabai.
Selain itu, kita bisa memilih isiannya seperti daging, jeroan, atau ceker.
Ketika menyeruput kuahnya, rasa segar, pedas, sekaligus asam berpadu dalam kuah yang sangat lezat.
Jangan lupa mencicipinya ketika berkunjung ke kabupaten Kudus ya.
Baca Juga: Resep Tipat Catok, Makanan Khas Bali Enak Dan Mudah Dibuat Untuk Makan Malam
Soto Kudus
Jika dilihat sekilas, hidangan ini memang terlihat seperti soto pada umumnya.
Tapi jangan salah, Soto Kudus punya cita rasa berbeda dari soto lainnya.