Anda pernah terpikirkan merendam bawang dengan air mendidih sebelum dikupas?
Mungkin cara ini tidak terpikirkan ya.
Cara mengupas bawang merah tanpa menangis adalah rendam bawang di dalam air mendidih.
Anda bisa merendamnya selama 2-3 menit.
Jika kulit terluar dari bawang merah lunak, segera angkat dan tiriskan.
Air akan menetralkan cairan yang membuat bawang merah perih.
Setelah merendam bawang merah di air mendidih, bilas dengan air dingin.
Anda bisa memakai air dingin yang mengalir untuk menghentikan proses memasak bawang merah.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
2. Perhatikan Cara Mengupas