Donat kue memiliki rasa yang lebih buttery karena penggunaan mentega yang baik dalam adonan.
Sementara, donat beragi memiliki rasa yang lebih sederhana seperti adanya taburan gula tipis di atasnya.
Anda dapat membuat donat cake untuk jualan atau camilan keluarga di rumah sesuai resep dari Taste of Home berikut.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Bahan (untuk 24 buah)
- 480 gram tepung serbaguna
- 1 sdm baking powder
- 2 sdm mentega tawar, taruh suhu ruang
- 3 butir telur ukuran besar, suhu ruang
- 3 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt pala bubuk
- 200 gram gula bubuk
- 180 ml susu cair
- Minyak padat atau minyak sayur untuk menggoreng
Untuk membuatnya juga mudah.
Kocok mentega dan 130 gram gula selama dua menit.
Tambahkan telur satu per satu, kocok. Campur tepung, baking powder, dan satu sendok teh kayu bubuk manis, garam, dan pala.
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega.
Tambahkan, aduk rata.