Sajiansedap.com - Anda pasti tidak asing dengan serai.
Serai sangat mudah ditemukan di pasar.
Harganya juga murah meriah banget di pasar.
Bahkan serai bisa jadi obat alami beragam penyakit loh.
Kita juga harus benar dalam cara mengolahnya agar tidak jadi bahaya bagi tubuh.
Cukup beli 3 batang serai di pasar lalu rebus selama 20 menit dan diminum hangat.
Khasiatnya akan langsung terasa di tubuh anda deh.
Tidak percaya?
Yuk kita simak bersama ulasan lengkap berikut ini.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Manfaat Minum Air Serai
Mengutip dari Kontan.co.id, asal tahu saja, sereh masuk dalam golongan rumput-rumputan.
Tanaman sereh banyak tersebar di wilayah Jawa dan Sumatera.
Melansir dari buku berjudul Sehat Alami dengan Herbal: 250 Tanaman Berkhasiat Obat karya Gagas Ulung, Pusat Studi, sereh bisa dikembangbiakkan dengan cara stek.
Selain jadi bumbu dapur sereh juga populer dalam dunia pengobatan herbal.
Hal ini disebabkan sereh kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, sereh mengandung eugenol, kadinol, limonen, dipenten, dan geraniol.
Selain itu, sereh juga memiliki sifat farmakologis antiinflamasi, analgesik, dan melancarkan sirkulasi darah.
Mengutip dari Sajian Sedap, ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum teh serai secara teratur di antaranya:
Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam, Menu Sederhana Untuk Makan Siang yang Sedapnya Terasa Hingga Ke Tulang
1. Mengatur tekanan darah tinggi
Serai adalah formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. Baik untuk pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan. Karena itu, kebanyakan disajikan setelah makan malam.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Misalnya seperti untuk masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
3. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus untuk rencana diet penurunan berat badan.
Ini karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa ada senyawa polifenol dalam serai.
Nah senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh ini meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Baca Juga: Oh! Cara Bikin Wajan Baru Gak Lengket, Ternyata Harus Direbus Dulu Pakai Bahan Dapur Ini, Cobain Deh
4. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
5. Penuh antioksidan
Teh serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan.
Ini dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam dan membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
Artikel telah ditayangkan di gridhype dengan judul, Iseng Rebus 3 Batang Serai Lalu Minum Hangat-hangat, Siapa Sangka Konsumsi Setiap Hari Bikin Kaget Efeknya Tak Terduga, Jarang Bolak-balik Pergi ke Dokter loh