SajianSedap.com - Melon, buah satu ini pasti menyegarkan bukan jika disantap saat cuaca panas.
Dengan kandungan air serta rasanya yang manis, membuat buah melin kerap jadi buruan.
Melon sendiri jadi salah satu buah yang bisa dipanen sepanjang tahun, cukup 3 bulan bisa langung panen.
Anda pun bisa langsung menikmati manisnya melon.
Nah, salah satu karakteristisk melon ini adalah pada bijinya yang banyak.
Sama seperti semangka, biji melon ini ternyata juga memiliki manfaat loh.
Sayang sekali bukan jika Anda membuang biji melon ini?
Lantas apa saja manfaat biji melon ini?
Berikut ulasan lengkapnya serta cara mengonsumsinya.
Baca Juga: Para Istri yang Punya Suami Perokok, Coba Konsumsi Biji Buah Ini, Diam-diam Bisa Bersihkan Paru-paru
Manfaat Biji Melon untuk Kesehatan
Yang masih buang biji melon jangan sampai menyesal.
Pasalnya biji melon memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Biji melon yang Anda buang dengan mudah ke tempat sampah ternyata memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Bagi Anda vegan atau vegetarian, tentunya protein juga penting untuk tyubuh.
Namun karena Anda tidak mengonsumsi daging, Anda bisa mendapatkan sumber protein ini dari biji melon.
Biji melon merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
Biji-bijian ini mengandung sekitar 3,6% protein, 4% lemak, dan 2,5% karbohidrat.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam World Applied Sciences Journal, kandungan nutrisi pada biji melon seperti susu kedelai dan membuktikan bahwa biji melon adalah cara yang baik untuk mendapatkan protein.2. Sumber vitamin dan mineral yang bagusBiji melon sangat kaya akan anti-oksidan serta Vitamin A, C, dan E. Ini sangat bagus untuk penglihatan Anda karena Vitamin A, C, dan E membantu mencegah degenerasi makula pada mata.
Antioksidan dalam biji menjaga kadar kolesterol darah tetap terkendali dan juga mengurangi kemungkinan kanker.
Vitamin C dalam biji juga sangat efektif dalam menghilangkan pilek dan flu dengan meningkatkan mekanisme pertahanan Anda.Bijinya juga bisa menjadi sumber mineral yang bagus seperti magnesium, fosfor, dan kalium, oleh karena itu membantu mengontrol tingkat tekanan darah Anda.
Artikel ini akan berlanjut setelah video berikut ini:
Mengkonsumsi biji melon juga dapat meningkatkan kekuatan dan kepadatan tulang dan mengurangi kemungkinan terkena diabetes tipe 2.
Biji melon juga dapat digunakan untuk mengatasi migrain, insomnia, dan gangguan depresi. 3. Melawan penyakit kardiovaskular dan juga merawat gigi AndaAsam lemak omega-3 yang ditemukan dengan sempurna pada biji melon sangat menjaga fungsi jantung Anda dan juga memainkan peran penting dalam menghilangkan penyakit kardiovaskular.
Biji melon juga adalah sumber lemak tak jenuh yang sangat baik (tubuh Anda membutuhkan sejumlah lemak).4. Membantu menumbuhkan rambut dan kukuApakah Anda mengalamai kesulitan dalam pertumbuhan rambut yang sehat? Lalu apakah kuku Anda lemah, lambat tumbuh, dan sering patah?
Mengkonsumsi biji melon pasti dapat memastikan pertumbuhan rambut dan kuku yang sehat, berkat kandungan protein yang tinggi di dalamnya.
Biji melon juga dapat membantu menjaga jaringan di dalam tubuh kita.5. Membantu menurunkan berat badanBiji melon dan 'jaring' atau bakian serabut-serabut di sekitarnya adalah sumber serat yang bagus dan karenanya, membantu Anda menurunkan berat badan.
Untuk mengonsumsi biji melon ini ada beberapa cara.
Anda bisa mengonsumsinya secara langsung.
Namun Anda juga bisa membersihkan lalu memanggang bij melon ini sebelum dikonsumsi.
Biji melon bisa Anda taburkan dalam salad, atau taburan roti sarapan Anda.
Bagaimana tertarik mencobanya?
Artikel ini telah tayang di health benefit Health Benefits of Muskmelon Seeds