Mengempukkan Daging Ayam Kampung dengan Garam
Garam yang dipakai dengan cara seperti ini dapat mengempukkan daging ayam kampung
Daging ayam kampung memang punya tekstur yang lebih keras.
Namun bukan berarti kita tidak dapat membuatnya empuk.
Sase Lovers masih bisa kok mengempukkan daging ayam kampung.
Anda bisa memanfaatkan berbagai bahan dapur.
Salah satunya adalah dengan campuran garam.
Tentu nggak hanya garam saja yang dipakai.
Anda bisa memarinasi ayam dengan garam, jus lemon, dan merica.
Campur semua bahan lalu diamkan selama 5 menit.
Setelah itu Anda bisa menyingkirkan bahan marinasi.
Dijamin langsung empuk!