Manfaat Daun Bawang
Sebelum membahas mengenai bahaya daun bawang pada orang dengan kondisi tertentu, tentu Anda tidak bisa mengesampingkan manfaat daun bawang.
1. Menurunkan kolesterol
Siapa sangka jika daun bawang bisa menjadi obat mujarab untuk mengatasi kolesterol tinggi.Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Pasalnya polisulfina ini sama kandungannya dengan yanga da dalam bawang putih, yang juga bisa menurunkan kolesterol tingi yang berbahaya untuk jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Untuk membuatnya menjadi obat yang bisa menurunkan kolesterol tinggi, Anda bisa membuatnya menjadi air rebusan.
Lalu bagimana cara membuatnya?Untuk cara membuat air rebusan daun bawang, Anda hanya butuh sedikit daun bawang atau satu batang daun bawang dan segelas air.Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah.
Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.
Atau jika Anda ingin menambahkan takarannya, bisa dikalikan sesuai takaran.