Resep Pastel Wijen Keju, Camilan Renyah Serba Goreng yang Selalu Dicari Untuk Disantap

By Dwi, Selasa, 11 Oktober 2022 | 13:00 WIB
Resep Pastel Wijen Keju, Camilan Renyah yang Selalu Bikin Pengen Ngemil Terus (Sajian Sedap)

4. Kecilkan gilingan satu nomor. Giling kembali 2-3 kali sambil ditaburi tepung terigu sampai licin. Giling terus sambil mengecilkan nomor gilingan sampai ke ketebalan no. 7.

5. Cetak adonan menggunakan ring bulat, diameter 10 cm. Sisihkan.

6. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

7. Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah matang.

8. Masukkan soun, jamur tiram, dan kapri. Aduk rata.

9. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata.

10. Tuang air. Aduk hingga meresap. Menjelang diangkat, tambahkan keju dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

11. Ambil selembar kulit, sendokkan tumisan isi. Beri sepotong telur. Lipat kulit. Rekatkan dengan air. Pilin pinggirnya.

12. Goreng di dalam minyak panas yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Matikan api.

13. Siram-siram pastel agar muncul gelembung-gelembung kecil pada permukaannya. Angkat. Tiriskan.

Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Tips Pastel Bisa Renyah Meski Sudah Dingin sampai Manfaat Rajin Keramas Pakai Jeruk Nipis

 Baca Juga: Sering Jajan Tapi Gak Tahu, Pastel Bisa Renyah Meski Sudah Dingin Kalau Adonan Pakai Tambahan 1 Bahan Ini, Coba deh

 Baca Juga: Curacao Ternyata Punya Makanan Mirip Sekali dengan Jajanan dari Indonesia, Sering Jadi Buruan Warga Lokal

 Baca Juga: Resep Pastel Tepung Ketan Enak Dan Renyah Ini Pasti Bikin Nagih Saking Enaknya

 Baca Juga: Resep Pastel Tutup Makaroni Keju Enak Dan Super Gurih, Menu Sarapan yang Mampu Memuaskan Perut Seisi Rumah