Kacang hijau tanpa santan untuk menu diet.
Melansir dari Sripoku.com, untuk program diet, Anda tetap bisa mengolah kacang hijau jadi bubur.
Namun, Anda harus mengganti santan dengan bahan lain.
Bahan-bahan:
100 gram kacang hijau
30 gram fiber creme sebagai pengganti santan
75 gram gula merah (boleh dikurangi)
Daun pandan secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau lalu rebus dengan daun pandan selama 45 menit.
2. Masukkan bahan-bahan lain seperti gula merah, garam dan fiber creme.
3. Aduk semua bahan sampai rata, tunggu sebentar lalu matikan kompor.
4. Kacang hijau rendah kalori siap untuk dinikmati.
Anda bisa menjadikan kacang hijau ini sebagai menu sarapan.
Selamat mencoba!