SajianSedap.com - Resep Sup Wonton Ayam, sajian berkuah hangat dengan rasa yang enak banget ini layak hadir saat makan malam di akhir pekan.
Kalau makan malam dengan Resep Sup Wonton Ayam ini, badan pun pasti jadi terasa lebih hangat dan karena rasanya enak banget, kita pasti dibikin ketagihan!
Bagaimana? Masih ragu mau mengahdirkan Resep Sup Wonton Ayam enak ini sebagai menu utama makan malam di akhir pekan?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:20 lembar kulit pangsit200 gram ayam giling1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh minyak wijen1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:1/2 buah bawang bombay, potong kotak3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan2.000 ml kaldu ayam1 sendok makan kecap asin2 sendok teh kecap ikan1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan gula pasir1 batang daun bawang, iris tipis1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Sup Wonton Ayam:
1. Isi, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ambil selembar pangsit. Sendokkan isi. Oleskan air dan lipat diagonal. Satukan ujungnya, rekatkan dengan air. Rebus di dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Tiriskan.
2. Kuah, panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuangkan kaldu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang.
3. Tata wonton di dalam mangkuk. Siram dengan kuah.
Baca Juga: Resep Sup Rolade Wortel, Menu Berkuah Dengan Kombinasi Isian Bahan yang Sempurna
Baca Juga: Resep Sayur Asam Labu Siam Buncis, Menu Pelengkap Spesial Saat Musim Hujan Tiba
Baca Juga: Resep Sup Pasta Ala Thai, Menu Berkuah Lezat yang Wajib Hadir Di Meja Makan Saat Makan Malam
Baca Juga: Resep Soto Daging Bersantan Enak Ini Bikin Keluarga Tidak Sabar Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Bakso Bayam Udang, Menu Berkuah Sedap Andalan Saat Musim Hujan